Règlement sur la vigne et les vins de Genève (M 2 50.05)
Règlement sur la vigne et les vins de Genève
- Règlement sur la vigne et les vins de Genève
- Art. 1 But
- Art. 2 Champ d'application
- Art. 3 (10 ) Autorité compétente
- Art. 4 Interprofession
- Art. 5 Commission consultative d'experts du cadastre viticole
- Art. 6 Commission de dégustation des AOC
- Art. 7 Commission de dégustation chargée de procéder à la contre
- Art. 8 Définitions
- Art. 9 Plan
- Art. 10 Registre des vignes
- Art. 11 Production issue des vignes
- Art. 12 Nouvelles plantations en zone viticole
- Art. 13 Procédure d'autorisation pour les nouvelles plantations
- Art. 14 Procédure de notification
- Art. 15 Nouvelles plantations en zone non viticole
- Art. 16 Reconstitution de vignes
- Art. 17 Zone viticole protégée
- Art. 18 Maintien et exploitation de la vigne
- Art. 19 Maladies du bois de vigne
- Art. 20 Dégénérescence infectieuse et jaunisses
- Art. 21 Vignes non entretenues ou laissées à l'abandon
- Art. 22 Mesures
- Art. 23 Traçabilité du matériel végétal
- Art. 24 Mise à ban
- Art. 25 Classement des vins
- Art. 26 Nom de commune ou de hameau
- Art. 27 Dénomination cadastrale et lieu
- Art. 28 Clos
- Art. 29 Domaine
- Art. 30 Noms de fantaisie
- Art. 30A (7) Etiquetage
- Art. 31 Mention de l'appellation
- Art. 32 (7) Cépages autorisés
- Art. 33 Cépages à l'essai
- Art. 34 Méthodes de culture autorisées
- Art. 36 Plafond limite de classement de la vendange
- Art. 36A (7) Principe
- Art. 36B (7) Coupage
- Art. 36C (7) Assemblage
- Art. 36D (7) Enrichissement
- Art. 36E (7) Edulcoration
- Art. 36F (7) Morceaux de bois de chêne
- Art. 36G (7) Teneur en anhydride sulfureux
- Art. 36H (7) Teneur en acidité volatile
- Art. 37 Dégustation
- Art. 38 Commission de dégustation des AOC
- Art. 39 Echantillons
- Art. 40 Demande spontanée de l'en
- Art. 41 Mode de dégustation
- Art. 42 Droit à l'AOC
- Art. 43 Résultat de la dégustation
- Art. 45 Contre
- Art. 46 Château
- Art. 47 (10) Sélection
- Art. 47A (7) Réserve
- Art. 48 (10) Sélection de g
- Art. 49 (10) Vendange tardive
- Art. 50 Vin doux naturel
- Art. 51 Aire géographique de production
- Art. 52 Procédure
- Art. 53 Critères de délimitation
- Art. 54 (10) Teneurs naturelles en sucre
- Art. 55 (10) Normes de limitation de la production
- Art. 56 Elaboration et conditionnement
- Art. 57 (2) Aire géographique
- Art. 57A (2) Zone de production du raisin
- Art. 57B (2) Zone de vinification du vin
- Art. 58 Mention communale
- Art. 59 Mention régionale
- Art. 59A (7) Mention Perlan
- Art. 60 (10) Teneurs naturelles en sucre
- Art. 61 (10) Normes de limitation de la production
- Art. 61A Principe
- Art. 62 (10) Normes de référence
- Art. 63 Détermination de la teneur naturelle en sucre
- Art. 64 (10) Classement de la vendange
- Art. 65 Autocontrôle
- Art. 66 (10) Fiche de cave
- Art. 67 (10) Comptabilité de cave
- Art. 68 (10) Acquits
- Art. 69 (10) Division des acquits
- Art. 70 (10) Attribution des
- Art. 71 (10) Obligations de l'encaveur
- Art. 72 Obligations de l'
- Art. 73 (10) Surveillance de l'autocontrôle
- Art. 75 (10) Obligations de l'encaveur
- Art. 76 (10) Surveillance de l'encavage
- Art. 77 (7) Compétence
- Art. 78 Analyses de vin
- Art. 79 Programme complet d'analyses de vin
- Art. 80 Programme partiel d'analyses de vin
- Art. 81 Analyses et prestations complémentaires
- Art. 82 Analyses spécifiques
- Art. 83 Responsabilité du requérant
- Art. 85 Expertises viticoles
- Art. 86 Paiement à la qualité
- Art. 87 Stocks de vins
- Art. 88 Intérêts moratoires
- Art. 89 Emoluments
- Art. 90 Principe
- Art. 91 Requête
- Art. 92 Conditions relatives aux vins
- Art. 92A (10) Droits et obligations
- Art. 93 Garantie de l'Etat
- Art. 94 Gage en faveur de l'Etat
- Art. 95 (10) Accès aux vins
- Art. 96 Vente des vins bloqués
- Art. 97 Recours
- Art. 98 Perception
- Art. 99 (7) Programme d'analyses de vin
- Art. 100 Analyses spécifiques
- Art. 102 Expertises viticoles
- Art. 103 Analyse et examen organoleptique des AOC
- Art. 104 Requête en autorisation de plantation de nouvelles vignes
- Art. 105 Extrait du registre des vignes
- Art. 106 Impression de plans
- Art. 107 Traitement administratif
- Art. 108 (10) Sanctions
- Art. 109 Clause
- Art. 110 Entrée en vigueur
- Art. 111 Dispositions transitoires
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